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잣송이는 20m가 넘는 잣나무 끝에 매달려요 험준한 산과 나무에 올라가서 채취합니다 채취 시 어려운 과정을 거치기 때문에 잣을 귀한 농산물로 여깁니다
보통 9월부터 12월 사이에 수확이 들어갑니다